Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Kierownik kawiarni
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy Kierownika kawiarni, który dołączy do naszego zespołu i będzie odpowiedzialny za nadzorowanie codziennego funkcjonowania naszej kawiarni. Idealny kandydat powinien posiadać doświadczenie w zarządzaniu personelem, obsłudze klienta oraz w branży gastronomicznej. Kierownik kawiarni będzie odpowiedzialny za zapewnienie wysokiej jakości obsługi klienta, utrzymanie standardów higieny i bezpieczeństwa, zarządzanie zapasami oraz motywowanie zespołu do osiągania celów sprzedażowych.
Do głównych obowiązków należeć będzie planowanie grafików pracy, szkolenie nowych pracowników, kontrola jakości produktów oraz rozwiązywanie problemów operacyjnych. Kierownik kawiarni będzie również odpowiedzialny za analizę wyników sprzedaży, wdrażanie strategii marketingowych oraz współpracę z dostawcami. Kandydat powinien wykazywać się umiejętnością pracy pod presją czasu, doskonałą organizacją pracy oraz zdolnościami przywódczymi.
Oferujemy stabilne zatrudnienie w dynamicznie rozwijającej się firmie, możliwość rozwoju zawodowego oraz atrakcyjne wynagrodzenie. Praca odbywa się w systemie zmianowym, również w weekendy i święta. Szukamy osoby z pasją do kawy, która potrafi inspirować zespół i dbać o najwyższy poziom obsługi klienta.
Jeśli jesteś osobą energiczną, komunikatywną i zorientowaną na cel, ta oferta jest dla Ciebie. Dołącz do nas i pomóż nam tworzyć wyjątkowe doświadczenia dla naszych gości każdego dnia.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Zarządzanie codzienną działalnością kawiarni
- Nadzór nad zespołem pracowników
- Planowanie grafików pracy
- Szkolenie i wdrażanie nowych pracowników
- Zapewnienie wysokiego poziomu obsługi klienta
- Zarządzanie zapasami i zamówieniami
- Kontrola jakości produktów i usług
- Rozwiązywanie problemów operacyjnych
- Analiza wyników sprzedaży
- Wdrażanie działań marketingowych
- Utrzymywanie standardów higieny i bezpieczeństwa
- Współpraca z dostawcami i partnerami
Wymagania
Text copied to clipboard!- Minimum 2 lata doświadczenia na podobnym stanowisku
- Znajomość branży gastronomicznej
- Umiejętność zarządzania zespołem
- Wysokie umiejętności komunikacyjne
- Zdolność do pracy pod presją czasu
- Doskonała organizacja pracy
- Znajomość zasad HACCP
- Umiejętność obsługi systemów POS
- Dyspozycyjność do pracy zmianowej
- Zorientowanie na klienta i wyniki
- Pozytywne nastawienie i entuzjazm
- Znajomość języka angielskiego będzie dodatkowym atutem
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w zarządzaniu zespołem?
- Czy pracowałeś wcześniej w kawiarni lub restauracji?
- Jak radzisz sobie z trudnymi klientami?
- Jakie działania podejmujesz, aby zmotywować zespół?
- Czy posiadasz znajomość zasad HACCP?
- Jak organizujesz pracę w sytuacjach stresowych?
- Czy masz doświadczenie w analizie wyników sprzedaży?
- Jakie są Twoje oczekiwania finansowe?
- Czy jesteś dyspozycyjny do pracy w weekendy i święta?
- Dlaczego chcesz pracować na tym stanowisku?
